Archives Recettes

Archives recettes : afin que vous puissiez retrouver les fiches recettes qui ont déjà été publiées sur les réseaux sociaux, je les ai regroupé ici

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    Velouté de pois cassés

    Ce velouté de pois cassés est un vrai délice ! Encore un velouté réconfortant et gourmand ! Je ne l’ai jamais caché, je suis une grande fan des soupes, été comme hiver ! Un classique oublié et pourtant tellement bon ! Avec des belles tranches de pain de campagne grillées et tartinées de beurre, un…

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    Velouté d’endives au Maroilles et aux noix

    Ce velouté d’endives au Maroilles va vous ramener directement dans le Nord de la France chez les ch’tis !

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    Madeleines coeur

    Un joli moule en forme de coeur pour régaler ceux que vous aimez avec des bonnes madeleines, ça deviendra votre madeleine de Proust ! Une recette traditionnelle en pâtisserie qui demande peu de temps et avec des ingrédients du placard !

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    Moussaka express

    Cette recette réalisée en live, fait partie des recettes qu’on adore ! Vous pouvez remplacer la cuisson au grill des tranches d’aubergines par une plaque allant au four, environ 40 min à 200°C avec un filet d’huile d’olive dessus mais également à la poêle, jusqu’à ce qu’elles deviennent tendre et en les retournant La préparation…

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    Tagliatelles de courgettes et tomates confites

    Cette recette a été réalisé en live avec le Grill All-Clad mais vous pouvez également la réaliser à la poêle ! Une recette simple, rapide et gourmande que vous pouvez servir avec de vrais spaghettis, des pommes de terre vapeur ou du riz. Un morceau de poisson grillé ou poêlé ou encore du poulet rôti…

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    Gaufres de fête foraine

    Communément appelées gaufres de Bruxelles, la gaufre de fête foraine plaît à tout le monde ! Nature ou garnie, elle est toujours gourmande ! Avec de la chantilly, du chocolat, des fraises ou les 3, vous pouvez la décliner de toutes les façons qui vous plaisent avec les garnitures que vous aimez ! Réalisez ici…

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    Velouté de poireaux

    Cette recette a été réalisé en live lors de mon activité de conseillère All-Clad. Afin vous puissiez continuer à utiliser vos appareils et pour la retrouver facilement, je l’ai intégré au blog. Un délicieux velouté de poireaux, bien réconfortant et gourmand. Lorsque les températures se font plus fraîches, quoi de mieux qu’une bonne soupe bien…