Gâteaux et desserts

Retrouvez toutes mes recettes de gâteaux et desserts

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    Clafoutis aux nectarines et myrtilles

    Quand les étals débordent de fruits d’été, difficile de résister. J’ai jeté mon dévolu sur des nectarines bien mûres et des myrtilles juteuses, avec l’envie de préparer un dessert maison. Le clafoutis aux nectarines et myrtilles est une excellente alternative aux tartes : il demande peu de préparation, peu de vaisselle et met parfaitement en valeur les fruits de saison.

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    Madeleines coeur

    Un joli moule en forme de coeur pour régaler ceux que vous aimez avec des bonnes madeleines, ça deviendra votre madeleine de Proust ! Une recette traditionnelle en pâtisserie qui demande peu de temps et avec des ingrédients du placard !

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    Gaufres de fête foraine

    Communément appelées gaufres de Bruxelles, la gaufre de fête foraine plaît à tout le monde ! Nature ou garnie, elle est toujours gourmande ! Avec de la chantilly, du chocolat, des fraises ou les 3, vous pouvez la décliner de toutes les façons qui vous plaisent avec les garnitures que vous aimez ! Réalisez ici…

  • Fondant au citron et mascarpone

    Ce fondant au citron ravira vos papilles car il est à la fois ultra moelleux et très simple à réaliser. Son goût acidulé est parfaitement équilibré avec la douceur du mascarpone. C’est le gâteau idéal pour le gouter ou pour terminer un repas sur une note légère. En plus, il ne nécessite que quelques ingrédients…