Quand les températures grimpent, on n’a pas forcément envie de passer des heures derrière les fourneaux. Ces tomates farcies au thon accompagnées d’un taboulé aux tomates fraîches sont le repas d’été par excellence : frais, léger, rassasiant et prêt en quelques minutes. J’aime cette recette parce qu’elle demande très peu de préparation tout en faisant…
Je suis une grande fan de ce velouté de courgettes, été comme hiver, il trouve sa place à table et au menu ! D’ailleurs, fan de la courgettes tout simplement. J’ai la chance d’avoir un aimable voisin qui cultive son potager et lorsque la saison des courgettes arrivent, je suis comblée et il arrive les…
Pour ces spaghettis à la bolognaise, on apprécie la combinaison des saveurs du basilic et du bœuf qui se marie à la perfection ! L’origan vient ajouter cette note italienne comme dans la recette traditionnelle. La cuisson dans l’Instant Pot (multi-cuiseur/autocuiseur) permet aux saveurs de s’imprégner dans les pâtes. Vous pouvez également utiliser n’importe quel…
Cette recette réalisée en live, fait partie des recettes qu’on adore ! Vous pouvez remplacer la cuisson au grill des tranches d’aubergines par une plaque allant au four, environ 40 min à 200°C avec un filet d’huile d’olive dessus mais également à la poêle, jusqu’à ce qu’elles deviennent tendre et en les retournant La préparation…